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La Table de Charrou
L'Auberge de la Viande & des Vins d'Auteurs
"Dans un monde où tout s'uniformise, nous proposons une cuisine Française traditionnelle réhaussée avec une touche de modernité, à contre courant des modes, des tendances et des lassitudes d'aujourd'hui"
LE PRODUIT BRUT.
Une cuisine axée sur le PRODUIT brut issu de circuit (très) court, authentique et conviviale bien-sûr toute faite maison (sauf le pain & la glace).
Ici pas de chichis ni de fioritures, mais le produit brut au centre de l'assiette et du verre !
Les midis en semaine la carte maligne.
Le soir & le samedi midi à la carte
Le dimanche midi cuisson de l'agneau d'ici au four à bois traditionnel !
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