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Les Repas à Thème

Ponctués dans l'année et majoritairement pendant la saison d'hiver, nous organisons des déjeuner ou soirée à thème.

Choucroute aux saucisses et fumaisons maison, couscous aux 4 viandes locales, Baeckeoffe, Paëlla, Tête de veau...

Sur réservation uniquement au 05.65.24.81.63

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Soirée Choucroute

Tarte à l'oignon Alsacienne

Choucroute aux 5 viandes locales sans nitrite :

- Poitrine de porc fermier fumée maison

- Knack maison

-Jarret salé

-Saucisse blanche maison

-Chou & purée de pommes de terre

Forêt noire

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Repas Couscous

Pissaladière

Couscous aux 4 viandes locales : 

- Poulet de Najac

- Boeuf Aubrac

- Agneau du Quercy

- Merguez maison

Choux, crème légère au citron

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Soirée Baekeoffe, mais kezako?

Plat réconfortant d'Alsace à base de porc, agneau et boeuf, pommes de terre fondante, poireaux et vin blanc... le tout cuit ensemble pendant plusieurs heures...

Velouté de saison 

Baeckeoffe

Tarte amandine aux poires

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D'autres repas à thème n'attendent plus que vous ... restez connectés !

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